磷脂酰絲氨酸又稱復合神經酸（Phosphatidylserine PS），是細胞膜的活性物質，是一類普遍存在的磷脂，通常位于細胞膜的內層，是一種重要的膜磷脂。其具有雙親性，帶有負電荷的頭部為親水性（或水溶性），由脂肪酸組成的尾部為親脂性（或脂溶性），即具有親水性的同時又具有親油性。

  磷脂酰絲氨酸主要功能是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，增進大腦記憶功能，由于其具有很強的親脂性，吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦，起到舒緩血管平滑肌細胞，增加腦部供血的作用。

  磷脂酰絲氨酸對于神經元細胞膜至關重要，尤其是對神經元間的連接。通過在細胞培養基中加入磷脂酰絲氨酸能導致外源性磷脂的有效結合。其能和肥大細胞結合為一體，至少形成細胞膜結合鈣結合位點或載體的一部分。

  磷脂酰絲氨酸的應用廣泛，主要體現在中樞神經系統的藥理作用和對腦細胞的作用。

一 磷脂酰絲氨酸中樞神經系統的藥理作用：

  神經細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸，通過刺激多巴胺的釋放，增加神經遞質乙酰膽堿的產生其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。

二 磷脂酰絲氨酸對腦細胞的作用：

  在動物給藥后磷脂酰絲氨酸脂質體乙酰膽堿釋放增加和腦葡萄糖增加，且能被多巴胺受體pimozide阻斷;當磷脂酰膽堿不活動時磷脂酰乙醇胺(PE)表現出輕微的活性，這表明磷脂酰絲氨酸給藥能增加腦乙酰膽堿的釋放從而促進使腦細胞更活躍。

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